Gasthaus Ferring in Minden. Typisches Eifeler Gasthaus befindet sich im Grenzort Minden an der Sauer, genau dort, wo die Prüm in den Grenzfluss Sauer einmündet. Genießen Sie unsere gemütliche Gastlichkeit mit regionaler Küche, wie fangfrische Mindener Forelle oder deftige Hausmannskost.